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“小哥儿,你们这里都卖些啥啊?”
高勇是戴佳府新买的奴才,因为家里遭了灾,一大家子人就逃出来他和他妹妹两个,他十四岁,妹妹九岁。辉和氏将他们兄妹俩都买了下来,高勇被调教了几天就派到成记果铺看店,他妹妹被安排在成茹身边做了个贴身丫鬟,成茹给她取了个名,叫做鹤兰。
高勇口舌还是挺伶俐的,笑呵呵的说:“大娘,咱们成记卖的是蜜饯,是用青梅为主料,根据古方调制而成,味道特别的好,您尝一个试试。”
他机灵的用筷子夹了一个,放在一个干净的小碟子里递了过去,在果子上插了一根小木签。柜台前站着的中年妇人放进嘴里嚼了几下,酸甜可口、滋味层次丰富的口感让她眼神立刻就亮了:“嗯,不错,比柳记的味道好。卖多少钱?”
高勇笑道:“咱这青梅是古方调制,里面可是放了十八种香料和中草药,不仅味道好,还有理气和中,开胃健脾的功效,这价格就稍微贵点儿,二百三十八文一斤。开业头三天八五折优惠。”
“哟,还真是挺贵的,给我先来半斤试试。”
“好勒,青梅半斤,我给您称高点儿。”高勇手脚麻利的称好了,拿了一张油纸包好,又夹了六颗用小张的油纸包好递过去,笑呵呵的道:“大娘是第一个买的,就收您一百文,这是我的一点心意,给您家小孩儿尝尝鲜。”
“哎哟,小哥真是个厚道人,要是府里的太太、格格们吃着好,以后就在你家买了。”
“那就谢谢大娘了!”
有了第一个吃螃蟹的,周围看热闹的人也纷纷在品尝之后你半斤我三两的各自都买了些,高勇也根据他们买的数量多少进行了附赠。高勇也是个伶俐人,知道这些出来采买的都是各家各户有头有脸的管事,他们本来就是做大户人家的生意,只要把这些采买的人搞定了,日后自然不愁客户了。
成茹和额娘坐在斜对面的茶馆里,看着买的人越来越多,高兴得击掌庆贺。只要有人买她们就不怕会亏本儿,这梅子的味道她们可是很有信心的,包管别人吃了还想吃!
成记青梅火了,在八五折优惠的三日后恢复了原价,然而来买的人却一点也不少。
辉和氏还是颇有些经商头脑,她知道根据自己女儿提供的配方调制出来的蜜饯味道特别的好,因此就决定了要走高端路线,把价位订得颇高,专卖有钱人。要知道盛京最出名的柳记,他家最好的果脯也才卖二百一十八文,二十个铜板的差价可不是小数目啊。
不过对于有钱人来说,钱从来都不是问题,问题是能不能让他们满意。
一个月过去了,这天是月底盘账的时候,正好也是卓奇休沐之日,一家三口在家中盘点。卓奇那这账册念,辉和氏在一旁拨着算盘。
“四两一钱,四两八钱,四两三钱……七两二钱,七两九钱,七两五钱。好了,一共多少?”
辉和氏惊愕的盯着面前的算盘,已经说不出话来了。
成茹举着手,脆生生的道:“阿玛,一共是一百九十二两四钱!”