许清只好在后面对着她们喊道：“小心点，别掉河里去了，不然掉了下去就算平时你吃得再少，也浮不起来。”
“没事的，河水不深，水流也不急，小单爹娘都在田边看着呢。”方大爷在旁边说道。
许清点了点头，和二柱还有方大爷在草坡上坐了下来，便随意的和方大爷聊聊起来：“庄稼长势还成吧？我看着禾苗挺壮的。”
“还成，长势挺好，咱们家田靠着河，不是大旱的年景收成都还过得去。”见东家问起，方大爷笑呵的答道。
“一亩地能收多少？”
“一般能收三石左右。咱们家这田是附近收成最好的了，其它的一般都只能收两石多一点。”见平时只知道背书的许清问起这些，方大爷到不觉得奇怪。
许清四面看了看，看到自己坐着这片近百亩的草坡荒着，便拾起一根可枯枝挖了一下，草皮下的泥土还是挺肥沃的。便问道：“这片草坡是谁家的？”
见少爷问起，二柱在旁边抢着答道：“下面一百多亩田地加上这片坡地还有竹林原来都是咱们家的，这片坡种不了庄稼，没人要，所以原来只好把水田卖掉了。”
许清想想，这种坡地种稻谷或者麦子肯定是不行，别的呢？玉米、花生……得，这些作物北宋应该都还没有，哥伦布还要几百年才出生呢。现在自家经济状况并不好，而这么大片的土地又荒芜着，着实可惜，想了许久，许清突然记起小时候在农村老家有人种过的山药。山药可是咱们本土的作物，营养价值高，还可以入药，不正适合这种较干旱的坡地种植嘛，相对于一千多年后，现在种植的作物种类实在是太单一了，现在民间种植的农作物主要是稻和麦两种，其它的经济作物基本上没有，这应该是个来钱的路子，自己来到这个时代，到没过什么改变全人类的伟大理想，但搞点创收，让自己口袋里多点银子，那也多一份安全不是，想到这许清心里不禁一乐，转头问二柱：“城里有山药卖吧？多少钱一斤？”
“山药在药铺里常见，在市面上比较少，大概七八文钱一斤吧！”二柱想了想回答道。
只是许清初来乍到，对一文钱的概念模糊不清，于是又道：“那现在一斗米多少钱？”
“现在斗米七十文！”这个方大爷清楚，于是很快回答许清，只是他不知道许清又问山药又问米有什么意思。
许清自己默算了一下，按宋制，一斗等于12斤，一斤16两，如果运算成后世的公斤制的话，那么一斗米相当于8公斤左右。如此算来现在的一文钱就相当于后世5毛钱左右。
“这么说如今市面上一斤山药和一斤米价格基本上持平，好！方大爷，你看能不能找人把这片草坡开出来，咱们就用来种山药，”
“这能行吗？”方大爷对许清这奇怪的想法深表怀疑。
“山药不是都要到山里挖才有的吗？少爷，没见过别人种山药啊？”这是二柱在慷慨发言。
“笨！就是没人种过咱们种才有得赚嘛！呃，这样吧，贪多嚼不烂，方大爷，咱们先开出几亩来试种看看，现在抓紧的话，季节上应该还是勉强跟得上的。”看着方大爷不吭声不表态，许清自然清楚他们心中的顾虑，于是接着说着：“要不大爷你们只管开工，种好下你们只管照料着，到时候多少工钱我来付，这样最后是赚是赔就不关你们的事。这样应该没问题吧。”
“那行，既然东家这么说，那老汉我明天就找人一起打地先开出来，正好现在地里也不算忙，大伙都能抽出时间，至于到时候怎么种还得看东家的。”
“好，没问题。二柱，这两天你就去市面看看能买到多少生的山药。咱们买来要做种子。”