孙前的菜乍看上去没有什么特殊的,无非就是类似于梅花一样的造型罢了,但是,跟前边那个用梅花做造型的大师傅不一样,孙前的梅花时用其它食材做成的。
林媛仔细看了看,抬头问道:“这是,白萝卜?”
没想到林媛一下子就把这做梅花的食材给分辨了出来,孙前先是一惊,随即不好意思地笑了:“我还以为自己的技艺很好了呢,还是没能瞒得住东家的眼睛。东家说的是,这个梅花就是用白萝卜雕刻的。”
林媛勾唇,低头再次看向那萝卜花,不得不说,这孙前的雕花手艺不错。不过他选用的白萝卜却不怎么样,虽然已经用了最嫩最中间的部位,但是仔细看去,还有能够看出来白萝卜心里的一些纹路,这也是林媛为什么第一眼就看出那是白萝卜的原因。
“手艺不错。就是不知道味道如何?”夏征也对孙前改变了一些看法,之前听他说也想参与的时候,就猜到他应该有些能耐的。只是,若是单纯只是以白萝卜做了梅花的造型就想得到别人的刮目相看,未免也太简单了些。
“公子您不妨尝尝试试。”孙前笑着递过来了两双筷子,看来对自己的萝卜花十分自信。
林媛和夏征互望一眼,接过了筷子,各自夹了一块儿“梅花”的“花瓣儿”咬了一口。
甫一入口,林媛只觉得满嘴都是梅花的淡淡的清香,再加上这白萝卜的清甜汁水,不得不说,这道菜绝对算是一道十分美味的凉菜。
夏征也连连点头:“你这萝卜花不仅是看上去像梅花,吃起来也有很浓郁的梅花香气。只是……”
看了林媛一眼,见她也有些纳闷,夏征便将自己心中的疑惑问了出来:“刚刚那位大师傅做的梅花轻语,也是用梅花来入菜的。不过,你们两人应该都是用梅花腌制过食材才会让梅花的香气进入到食材中去的。只是,为什么你这萝卜的香气会比他那条鱼的香气还要重?按理说,萝卜更不容易腌制入味儿才对啊!”
林媛也有同样的疑惑,若是想让白萝卜有这样的香气,就得提前一天腌制。可是,她用梅花为题是刚刚一时兴起随口出的题目,而跟孙前更是第一次见面。她可不相信这个世上还能有人能够预知未来,然后提前准备好需要用到的白萝卜。
听到夏征这样问起,其他人也都面露疑惑之色,甚至已经有人开始想到这孙前跟林媛是相识的,所以他已经提前知道了今日要考核的内容。
梁世友就是这样想的,不禁面露鄙夷之色,对孙前更加厌恶了。
不过,也有人是看到孙前去采摘梅花的,并且还因为采摘梅花的时候跟梁世友起了冲突。若是提前就知晓了题目,他大可不必去费力演戏,还差点为了采摘到最高最干净的梅花而摔下梯子。
孙前却没有想到这么多,他只是笑着提醒了两人一句:“少爷,东家,请两位仔细看看刚刚咬过的萝卜有什么特别的。”
有什么特别的?
林媛凝眉,难道玄机是在这萝卜上?
夹着白萝卜仔细瞧了一眼,林媛这才发现,刚刚吃过的白萝卜好像并不是一片萝卜,而是两片萝卜叠起来。因为孙前做出来的萝卜花瓣儿实在是太薄了,都已经近乎透明,所以她之前才没有仔细看,误以为是一片。
现在再看,果然是大有玄机。
夏征也发现了这点,用筷子将那两片薄薄的萝卜片仔细小心地分开,惊异道:“这萝卜中间,竟然还夹了一层梅花花瓣儿!”