“嘿嘿,算你识货,不是我吹牛皮,就单着醋鱼,就是成都府最顶尖的厨子也不见得比我做的好多少!”无忧见叶蓁吃的眉开眼笑,他也不顾倒酒了,冲着小丫头就显耀起来,看初一端着一盘子菜放到桌上,赶紧指过去,“来,丫头,尝尝这个,黄金鸡。好好的一只鸡让初一给撕成这模样,看着寒碜了点,不过不耽误吃!”
初一闻听嘴角抽了抽有几分幽怨的瞅了瞅无忧,小老鼠眼里都是控诉,敢怒不敢言的坐下来吃饭,哎,他其实怒都不敢啊,这里谁都比他大。
话说主子的师傅说话也太直接了点,竟然说他在这最没用,以后让他除了在厨房干杂活就去菜园子和后边田地当泥腿子。
什么绑黄瓜秧、豆角秧,拔草,松土,捉虫子,捡牛粪。。。虽然他是个下人,可跟着主子在京城也是锦衣玉食,拍他马屁的排成行啊,想想以后泥腿子的日子,真是掬一把心酸泪。
“这个鸡也好吃,嫩滑香酥,又软又鲜!”
叶蓁尝了一口金灿灿的鸡肉,立马又被征服了,咂咂嘴不顾形象的迅速又夹了一筷子,之后,向剩余两道菜进军。
一个是鸡汤煨小青菘,估摸着是煮黄金鸡的汤汁,最简单的清汤白菜,就是让人欲罢不能,另一个是淋了艾子油和梅子醋的凉拌波菜,清口下饭的很。
有荤有素四个菜,让嘴巴欢喜的同时,叶蓁更是从心里往外的佩服古人的厨艺,只有炉火和最基本的调料,却是得到了食材最本真的鲜香好味。
-本章完结-