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第239章 名声大振

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“这烧鹅也是一绝,既好看,又好听吃,用薄饼包着吃的吃法味道更绝,口感更好。”

“我说的是雷小哥做菜的味道最绝,普通的青菜、豆腐都被他做成了绝品。”

“雷小哥是‘味王’嘛,味道好那就当然啦。我说的是雷小哥的创意最厉害,这里的哪一道菜,哪一种做法不是创新?”

“不单是做菜,连上菜也是创新,这表演式的上菜,让人耳目一新。”

雷晓飞见高帽子越来越多了,连忙出言转移话题,他说道:“我认为这次得胜,最重要的是李侍郎,他起到了一锤定音的作用。来,让我们敬李侍郎一杯。”

“我不过是实话实说而已,还不是雷小哥你的菜做得好。这一餐,够得上我回味到老了。”李侍郎感叹地说道:“雷小哥你不但菜做得好,我更佩服你的,是你用的策略,先见之明地让我参观做菜的全过程,自己客串食家舌战群英,现场表演刀功和做菜,这一切,都让对方没话可说。雷小哥你的心思已缜密到水滴不漏的地步,让老夫佩服。”

李侍郎的赞叹,又带来了大家的一片赞颂,同时,众人也纷纷向带领他们渡过这次危机的功臣雷小哥敬酒,特别是高家两兄弟,在胡医师的起哄之下,连灌了雷晓飞几趟,让雷晓飞不得不以没见很久的牵强理由,让洪彪洪大哥帮挡架。

雷小哥叫道,洪彪当然义无反顾了,这样,场面又演变成高家兄弟和洪彪、雷小哥斗酒。最后结果,还是和上次几人斗酒一样,以雷小哥演唱《男儿当自强》结束。

同样的歌声,在不同的环境,竟让人又有不同的感受。铿锵豪迈的歌声,从酒楼的房间飘入湖中,在湖水里引起共鸣,让歌声变得更加磅礴,也让人触景生情地联想起歌中最“牛”的那句“让海天为我聚能量”总之,这次雷小哥的歌,又一次令众人如痴如醉如狂,特别是第一次听这歌的李侍郎。

酒楼经过了这次风波后,名气更是日如中天。“湖心画舫”仿佛一夜间已让整个穗城街知巷闻。“云水间”也已经取代了“莲香楼”,稳座穗城茶楼、酒馆的第一。酒楼的房间和大堂每天的订座率都达到了百分之九十以上,房间的订座竟然要排到了一个月后。

酒楼风波中的“天价酒席”,更是成了近段时间穗城人茶余饭后最风头的话题。“天价酒席”中的菜式也被人传得玄之又玄,以致花大价钱来酒楼品尝烧鹅、烤全羊和烧乳猪的大有人在,搞到周梦蝶周姑娘被雷小哥按排成了专业的烧鹅工,高峰也成了专职的烧烤师。

酒楼的厨房总监林采微,也因酒楼的声名大振,被冠以“女厨神”的称号。更有好事之人了解到,酒楼的“女厨神”是番山墟曾经风头大盛的“刀王、味王”的传人,于是,“女厨神”的师傅雷晓飞更是被人称为“食王”

好事之人还盛传,“食王”就在酒楼坐镇幕后,只是不出面而已,所以,酒楼能做出二百两银子一席的菜。这传言,让来酒楼的客人更多,也让更多的好奇人来探听“食王”的消息。幸好雷小哥来到穗城后低调做人,没有什么人认识,否则,以他现在的名声,如果在街上被人见到的话,分分钟会造成交通阻塞。

雷晓飞却没有被这些名头冲昏脑袋,他趁现在李村那边不需要他忙的工夫,抓紧时间加固和扩大“合作社”的产业。

酒楼的名气还带旺了食档和小吃店,雷晓飞决定把食档和小吃店都扩充,并把食档建在湖中的那边改成房间,以弥补酒楼这边不能扩容而带来的雅间订座爆棚的问题。

同时,雷晓飞再从李村召来了一批厨工和服务员,分别交给林采微和丹霞培训。当然,雷晓飞也没有忘记正在客串烧烤工的周梦蝶和高峰,亲自挑了四个醒目的交给他们,让他们尽快培训上岗。

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